《苏 GOOD_第三季》(SO FAR 蘇 GOOD 過牛年)更新至第10集【完】 HDTV版[RMVB]

《苏 GOOD_第三季》(SO FAR 蘇 GOOD 過牛年)更新至第10集【完】 HDTV版[RMVB]
  • 片  名  《苏 GOOD_第三季》(SO FAR 蘇 GOOD 過牛年)更新至第10集【完】 HDTV版[RMVB]
  • 简  介  发行时间: 2008年09月22日地区: 香港语言: 粤语
  • 类  别  综艺
  • 小  类  综艺娱乐


  • 详细介绍中文名: 苏 GOOD_第三季英文名: SO FAR 蘇 GOOD 過牛年资源格式: RMVB版本: 更新至第10集【完】 HDTV版发行时间: 2008年09月22日电视台: 翡翠台主持人: 苏施黄地区: 香港语言: 粤语简介:
    首播时间 周一~周五 22:35
    节目类别 综艺新知类(美食料理)
    播出频道 香港翡翠台
    集数 共29集  
    【发音语言】 : 粤语
    【字幕语言】 : 中文字幕
    阿苏除了煮食了得外,亦自有一套煮食哲学。在本节目中,阿苏将会由浅入深教大家煮食之道,每集都会以不同的素材,在教大家煮之餘,让观眾了解她对食的理解的看法。
    节目主题列表
    ~~~~~~~~~~~~~~~~第三季SO FAR 苏 GOOD 过牛年~~~~~~~~~~~~~~
    第10集:台湾吃喝玩乐之旅。香港美食就介绍得到,今次阿苏走出香港,来到人称美食天堂之台北。眾所周知台北小吃琳瑯满目,馋嘴如命的阿苏,由闻名的食店走到小街小巷,吃尽大小台北美食!当中有好味到讚不绝口的,亦有给阿苏狠狠「打交叉」的,包括台湾人极之喜欢吃的牛肉乾牛肉麵,又有王妈妈自家炮制的凤梨酥,还有千奇八怪口味的雪糕......,阿苏都一一亲自吃过后给予食评,连狄波拉也千叮万嘱阿苏帮她买手信回香港,「台北美食」的美誉真非浪得虚名!据闻最近台北机票炽热减价,机票低至约一千元,想来个极速美食之旅,不如跟阿苏一起往台湾吃喝玩乐,吃个不亦乐乎!究竟阿苏吃过多少款台北美食,四十分鐘段片就介绍了二十多种,简直密集式介绍,现在就马上给你「去片」!
    第09集:出走台湾吃喝玩乐。来到最后两集,阿苏与一眾摄制队飞往台湾,既旅游又饮食,轻鬆一番,还邀请了当地的嚮导志华哥带路,保证必属佳品。首先去到一间食店,试一试台湾的肉粽,看看和香港的有何分别,那里用的糖,钻石般大,台湾人喜欢配合香菜一起吃,阿苏说味道值一百分。跟著走到卖红豆饼的小食店,香港少见,除了红豆外,更有萝卜丝饼,一个只售五台币,但一次恐怕忍不住手执几个才够。逛街市通常容易了解当地的饮食文化和独特食材,去到南门市场,由志华哥介绍了台湾的发糕、鬆糕、枣发曼头、蔴油饊子等特色食品,就连菜档、猪肉档也不放过,长年菜、紫甜椒、肥美五花腩,阿苏和大家都想即刻煮来吃。台北著名的龙山寺,新年期间有很多善信到来祈福,大排长龙为点平安灯,又拜文昌、月老、华陀,总之希望来年事事如意,风土民情尽收眼底。台湾的小笼包,响誉中外,一行人当然要品嚐一下,皮薄但够韧力,汤满满的,吃得个个笑口常开,而锅贴亦很出色,师傅的特别制法亦够创新。乌鱼子、吃雪片,都是台湾必试美食,阿苏漫游士林夜市,苦瓜汁、烧鸡屁股,找来路人游客一同试食,派派利是,非常开心。
    第08集:中式牛柳烹飪班。来到年初四,生活如常,阿苏牛年再度开班教煮餸,首先来个新颖的玩意,就是混牛奶,我们平时喝牛奶就喝得多,但牛奶沟了其他东西,味道又会如何呢?苦瓜汁牛奶、石榴汁牛奶、蜂蜜牛奶、梳打水牛奶,你要不要试试?饮过「特别」的牛奶后,阿苏就示范如何煮中式牛柳,醃好牛肉,校好酱汁,洋葱切丝,煎煮一会便成,煮法其实不太难,但酱汁就要调校得好,不过酸不过甜,颜色又不至瘀血色,就算是成功。一眾学员面对著阿苏,压力自然来,煮得不好,火爆的阿苏又开火,即使新年,也毫不留情。
    第07集:煎糕醃柑桔齐齐玩游戏。初三赤口,留在家看电视认真So Good,今集郑宝鸿先生讲讲初四的习俗,过了三
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